Во многих странах (в т. ч. и в СССР) широко применяются мероприятия по предупреждению З. б., среди которых наиболее действенны санация полости рта, фторирование воды в местностях со сниженным содержанием фтора, диспансеризация определённых контингентов населения. Строение зубов, З. б. и их профилактику изучает стоматология.
А. И. Рыбаков.
Зубные согласные
Зубны'е согла'сные, согласные, образуемые смычкой, или сближением, передней части спинки языка с верхними передними зубами (например, русское «д», «т»). Предпочтительнее их называть по активному речевому органу переднеязычными согласными. См. Согласные.
Зубов Константин Александрович
Зу'бов Константин Александрович [8(20).9.1888, с. Базарный Сызган, ныне Инзенского района Ульяновской области, — 22.11.1956, Москва], русский советский актёр, режиссёр и педагог, народный артист СССР (1949). Член КПСС с 1942. Учился в Петербургском университете, одновременно в Петербургском театральном училище (педагог В. Н. Давыдов). В 1908 дебютировал в роли Алеши в спектакле «Дети Ванюшина» Найденова. Работал в Самаре, Харькове и Киеве, в московском театре Корша и др. В 1917 выступил как режиссёр. В 1921—1924 актёр и режиссёр Первого Дальневосточного военно-революционного театра. В 1925—31 работал в московском Театре Революции, где сыграл ряд характерных, остро сатирических ролей — Семен Рак («Воздушный пирог» Ромашова), Кальман («Гоп-ля, мы живём!» Толлера) и др. В 1932—38 художественный руководитель московского Театра Ленсовета, поставил спектакли — «Разгром» по Фадееву, «Платон Кречет» Корнейчука (играл главную роль). С 1936 актёр и режиссёр (с 1947 главный режиссёр) Малого театра. Творчество З. отличали психологическая глубина, интеллектуальность, яркая театральность, он был блестящим мастером диалога. Как режиссёр большое внимание уделял раскрытию социальной идеи пьесы. Лучшие режиссёрские работы З.: «Евгения Гранде» по Бальзаку (1939), «Варвары» Горького (1941, совместно с И. Я. Судаковым; играл роль Цыганова), «Пигмалион» Шоу (1943, играл роль Хиггинса), «3а тех, кто в море!» Лавренева (1947, совместно с В. И. Цыганковым), «Русский вопрос» Симонова (1947; играл роль Макферсона), «Васса Железнова» (1952, совместно с Е. П. Велиховым), «Порт-Артур» Степанова и Попова (1953, совместно с П. А. Марковым; играл роль Стесселя); «Крылья» Корнейчука (1955, совместно с Цыганковым). С 1920 занимался педагогической деятельностью, с 1946 профессор Театрального училища им. М. С. Щепкина. Депутат Верховного Совета РСФСР 4-го созыва. Государственная премия СССР (1946, 1947, 1948, 1951). Награжден орденом Ленина, орденом Трудового Красного Знамени и медалями.
Лит.: Цюрупа Э. Я., К. А. Зубов, М., 1953.
К. А. Зубов.
К. А. Зубов в роли Хиггинса («Пигмалион» Б. Шоу).
Зубов Николай Николаевич
Зу'бов Николай Николаевич [11(23).5.1885, Измаил, — 11.11.1960, Москва], советский океанолог, исследователь Арктики, доктор географических наук (1937), профессор (с 1930), заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1960). Инженер-контрадмирал (1945). Окончил морской корпус (1904) и Морскую академию (1910). Участник Цусимского сражения 1905. Создатель и руководитель кафедры океанологии в Московском гидрометеорологическом институте (1932—41), директор Океанографического института (1944—48), профессор кафедры гидрологии (1949—52) и основатель кафедры океанологии (1953) Географического факультета Московского университета. В 1912 произвёл гидрографическую съёмку губы Митюшихи на западном побережье Новой Земли. В 1932 руководил экспедицией на судне «Н. Книпович», впервые в истории обогнувшей с С. Землю Франца-Иосифа. В 1935 руководитель научной части первой советской высокоширотной экспедиции на ледоколе «Садко». Одним из первых выдвинул и разработал проблему ледовых прогнозов в арктических морях. Заложил основы учения о вертикальной циркуляции вод и о происхождении холодного промежуточного слоя в море, разработал способ вычисления уплотнения вод при их смешивании и сформулировал закон дрейфа льдов по изобарам. Награжден 2 орденами, а также медалями. В честь З. назван залив в Антарктиде и два исследовательских корабля: «Николай Зубов» и «Профессор Зубов».
Соч.: Элементарное учение о приливах в море, М., 1933; Динамический метод обработки океанологических наблюдений, Л. — М., 1935; Морские воды и льды, М., 1938, Льды Арктики, М., 1945; Отечественные мореплаватели — исследователи морей и океанов, М., 1954; Избранные труды по океанологии, М., 1955; Основы учения о проливах Мирового океана, М., 1956; Динамический метод вычисления элементов морских течений, Л., 1956 (совм. с О. И. Мамаевым); Океанологические таблицы, Л., 1957; Вычисление уплотнения при смешении морских вод, Л., 1958 (совм. с К. Д. Сабининым).
Лит.: Добровольский А. Д., Н. Н. Зубов. «Известия АН СССР. Сер. географич.», 1955, № 5.
Зубов Платон Александрович
Зу'бов Платон Александрович [15(26).11.1767 — 7(19).4.1822], русский государственный деятель, последний из фаворитов Екатерины II. Интриган, бездарный администратор, он тем не менее пользовался громадной властью. Был генерал-губернатором Новороссии и некоторое время главнокомандующим Черноморским флотом. Екатерина II подарила З. огромные поместья и десятки тысяч крепостных, наградила всеми российскими орденами, титулом светлейшего князя. Смерть Екатерины II (1796) положила конец его карьере.
Зубова Поляна
Зу'бова Поля'на, посёлок городского типа, центр Зубово-Полянского района Мордовская АССР. Расположен на р. Парца (бассейн Оки). Ж.-д. станция на линии Москва — Куйбышев. Завод радиодеталей, маслозавод, химлесхоз, лесокомбинат. Педагогическое училище.
Зубовики
Зубовики' (Dentalium), род беспозвоночных животных класса лопатоногих моллюсков. Морские донные животные, ведущие роющий образ жизни. В СССР 2 вида (D. entalis и D. occidentale) в Баренцевом море и несколько видов в дальневосточных морях.
Зубовы
Зу'бовы, семья русских живописцев и графиков. Фёдор Евтихиевич З. (ум. в 1689), живописец. Работал в Оружейной палате в Москве. Сохранившиеся произведения: стенопись Новоспасского монастыря в Москве, миниатюры «Толкового Евангелия» (1678, Оружейная палата) и ряд икон. Иван Федорович З. (1667 — умер после 1744), гравёр. Сын Ф. Е. Зубова. Учился иконописи в Оружейной палате (1695—96) и гравюре у А. Шхонебека (1703—05); с 1708 подмастерье П. Пикара в Московской типографии. Гравировал в технике резцовой гравюры виды Петербурга, планы, баталии, портреты и др. («Измайлово»; портрет Петра I, 1721, с гравюры Я. Хаубракена). Алексей Федорович З. (1682 — умер после 1750), гравёр. Сын Ф. Е. Зубова. В 1695—1700 учился иконописи в Оружейной палате; в 1701—1705 ученик, затем помощник гравёра А. Шхонебека. Жил в Петербурге, с 1732 в Москве. Гравировал главным образом по собственным рисункам в технике резцовой гравюры по офортной (см. Офорт) подготовке, реже — меццо-тинто. Выполнил около 100 листов, в том числе портреты (портрет Петра I, офорт, гравюра резцом и пунктиром, 1712), изображения фейерверков и баталий («Баталия при Гренгаме», гравюра резцом, 1721), карты, аллегории и др. В художественном отношении наиболее значительны созданные З. архитектурные пейзажи Петербурга («Панорама Петербурга», гравюра резцом, 1716), служащие также ценным источником для изучения архитектурного облика города петровской эпохи. Для произведений З. периода расцвета характерно построение пространства методом, в котором сочетаются приёмы линейной перспективы и аксонометрического изображения. Творчество З. оказало влияние на развитие в русском искусстве жанра т. н. ведут — видов города или архитектурных ансамблей.