Похожие книги по мнению пользователей:
Добавить похожую книгу:
Книги из тех же жанров
Оценка: 8.63
(19)
Фрай Макс ,
Гарридо Алекс ,
Тренд Кэти ,
Горац Евгения ,
Толкачев Алексей ,
Богданова Марина ,
Санжарова Оксана ,
Вайсман Ася ,
Любомирская Лея Давидовна ,
Шуйский Александр ,
Перченкова Екатерина ,
Касьян Елена Pristalnaya ,
Боровинская Юлия ,
Наумов Константин ,
Станкевич Мария ,
Ежова Елена ,
Воробьева Марина ,
Боровицкая Елена ,
Карташов Алексей ,
Аксенов Рой ,
Бурмистрова Юлия ,
Зильбербург Ольга ,
Лещенко Юка А. ,
Крайнер Н. ,
Сен-Сеньков Андрей
Старосветский стол
Писатели:
Дмитриева Н. Х.
,Кищенко Б. И.
Жанр:
Кулинария
Страниц:
103
Символов:
546446
В избранное добавлена 1 раз
Прочитал:
1
Хочет прочитать:
1
ID: 52557
Язык книги:
Русский
Оригинальный язык книги:
Русский
Книга закончена
Год печати: 1995
Издательство: Орион
Создана
24 февраля 2009 19:00
Опубликована
Ваша оценка книги:
Ваш статус прочтения
Настоящая книга представляет собой энциклопедию кулинарного искусства. Она содержит более 1,5 тысячи рецептов приготовления блюд и напитков большей частью старосветского изысканного стола, древнерусских яств, медов, настоев, квасов, напитков из лесной кладовой.
Рассказывается о секретах их подбора и оформления, сервировке стола, порядке подачи блюд и напитков. Особое внимание также уделяется приготовлению вегетарианских и диетических блюд.
Ни одного комментария не найдено