Старосветский стол
Похожие книги по мнению пользователей:
Добавить похожую книгу:
Книги из тех же жанров

Старосветский стол

Страниц: 103
Символов: 546446
В избранное добавлена 1 раз
Прочитал: 1
Хочет прочитать: 1
ID: 52557
Язык книги: Русский
Оригинальный язык книги: Русский
Книга закончена
Год печати: 1995
Издательство: Орион
Создана 24 февраля 2009 19:00
Опубликована

Оценка

10.0 / 10

1 1 0
Ваша оценка книги:
Ваш статус прочтения

Читать онлайн

Настоящая книга представляет собой энциклопедию кулинарного искусства. Она содержит более 1,5 тысячи рецептов приготовления блюд и напитков большей частью старосветского изысканного стола, древнерусских яств, медов, настоев, квасов, напитков из лесной кладовой.

Рассказывается о секретах их подбора и оформления, сервировке стола, порядке подачи блюд и напитков. Особое внимание также уделяется приготовлению вегетарианских и диетических блюд.

Ни одного комментария не найдено