Карп с капустой и грибами.
Понадобится:
карп весом 2 кг; 400 г белокочанной капусты; 300 г шампиньонов; соль, перец по вкусу; раст. масло; сливочное масло; 1 лимон.
Приготовление.
Карпа очистить, выпотрошить, вымыть, обсушить, посолить, поперчить и оставить на 2 ч.
Для начинки капусту нашинковать. Грибы нарезать пластинами. Лук измельчить. Все соединить и обжарить на сливочном масле до готовности. Посолить и поперчить.
Начинить брюшко карпа и выложить на противень, предварительно смазанный раст. маслом.
Сделать на карпе поперечные надрезы и вложить в них по тонкому ломтику лимона.
Запекать в духовке примерно 30-40 мин при 160.

Яичный коблер с ветчиной и сыром.
Понадобится:
4 яйца; 1 нарезной батон; 3 помидора; 500 г ветчины; 150 г твердого сыра; 100 г сливочного масла; 150 мл молока; соль.
Приготовление.
Каждый ломтик батона смазать сливочным маслом и выложить ребром в глубокую форму для запекания.
Помидоры вымыть и нарезать кружками, ветчину-тонкими пластинами и вместе с кружками помидоров вложить между ломтиками батона.
Яйца взбить с молоком и солью. Получившейся смесью полить ломтики батона, ветчину и помидоры.
Затем посыпать тертым сыром и запекать в духовке около 7-10 мин при 180.

Муж не хочет покупать новое платье? Ну ладно, пусть в старом ходит!

Моя тетя твердо уверена, что никакой пользы от курения нет и быть не может, один вред. А все разговоры о том, что сигареты снимают стресс, успокаивают нервы-это выдумка табачных компаний. Конечно, в этом нет ничего удивительного, и с ней солидарны миллионы людей на планете Земля, но как убедительно говорит тетя: "Я тогда поверю, что от этой гадости есть хоть капелька пользы, когда увижу живую курящую лошадь". При этих словах даже самые заядлые курильщики немедленно бросают сигареты. Мне сложно критиковать эту дурную привычку, потому что я сам курю, и таков стиль жизни журналиста-кофе и сигареты вместо еды, чтобы выдержать бесконечную гонку со временем, но ей-Богу, я стараюсь никогда не делать это в ущерб окружающим.