Выпечка. Большая энциклопедия
Похожие книги по мнению пользователей:
Добавить похожую книгу:
Книги из тех же жанров

Выпечка. Большая энциклопедия

В избранное добавлена 15 раз
Прочитали: 2
Хотят прочитать: 2
ID: 210349
Язык книги: Русский
Книга закончена
Год печати: 2004
Издательство: Мой мир
Создана 29 июня 2014 11:39
Опубликована 29 июня 2014 11:39

Оценка

7.00 / 10

1 1 0
Ваша оценка книги:
Ваш статус прочтения

Праздник - это аромат свежеиспеченных пирогов и печенья, корицы и гвоздики, это едва уловимый запах лимона и сладкая горечь шоколада. В этой книге собраны самые лучшие рецепты десертов для любого стола: от традиционных бисквитов и яблочных шарлоток до нежных рассыпчатых пирожных, изысканных суфле, ароматных кексов, а также рецепты начинок, кремов и украшений. Прекрасные иллюстрации помогут любой хозяйке превратить свои идеи и фантазии в настоящее произведение искусства кулинарии.

Люциана
25 марта 2017 04:35
Оценка: 7
Мне очень понравилась данная книга, не смотря на то, что я не люблю книги-рецептники и мне больше нравятся кулинарные учебники. Однако  в ней очень подробно описаны базовые рецепты выпечки и десерты, а так же варианты приготовления различных десертов из одинаковой основы. Всё это дополняют яркие и "аппетитные" фотографии изделий.
Единственный минус книги - плохое качество электронной версии, так как низ страниц практически не читаем.