• 1
  • 2
  • 3
  • »
  • На странице:
Фаинна  Инна
Фаинна Инна 27 мая 2014 07:17
А чтобы получить рецепт кофе, который подметила Алла,  обязательно роман читать?sm220
☁Dřėąm☁
☁Dřėąm☁ ответила Фаинна Инна 27 мая 2014 07:39
Сначала кофе мололи в маленькой кофейной мельнице. Потом две чайные ложки засыпали в медную турку, вливали немного воды и ставили на огнь, кухня наполнялась бодрящим ароматом, когда кофе первый раз поднималось пеной, Галина его снимала на минутку с огня, пена оседала, потом снова ставила на огонь, давала чуточку вскипеть и цедила горячий пенящийся кофе. Потом из печи вынимали горшочек с топленым молоком, тетя любила, что бы молочную пенку опускали на дно кофейной кружки, я же любила без пенки. Галина наливала в чистую турку процеженный кофе, добавляла топленого молочка, чуть больше чем кофе, сахару три кусочка, как я любила и снова кипятила, только шапка пены появлялась над туркой, она переливала кипящий напиток в чашку быстро взбивала венчиком и ставила передо мной. Потом принималась за кофе для месье, в горячий процеженный напиток бросала щепотку соли, два кусочка сахара и чайную ложку кофейного ликера. Все эти процедуры Галина проделывала очень проворно не переставая болтать, за несколько минут я узнавала все сплетни из деревни, о чем говорят слуги в соседнем поместье и выслушать жалобы на недобросовестных торговцев, продающих плохой кофе. Только в кружку для месье опускался ликер, он сам входил на кухню, для меня было большой загадкой, каким-таким чувством наш воспитатель угадывает нужный момент.


Добавлено через 26 секунд  
 
Что только не сделаешь для друга)))))
Редактировала ☁Dřėąm☁ 27 мая 2014 07:39
Фаинна  Инна
Фаинна Инна ответила ☁Dřėąm☁ 27 мая 2014 07:42
Ой, как вкусненько! спасибо, Наташ!
Пойду пока в микроволновке сварю...Farewell
☁Dřėąm☁
☁Dřėąm☁ ответила Фаинна Инна 27 мая 2014 07:43
А уж дома тогда печку растоплю... Да?I roll!
Фаинна  Инна
Фаинна Инна ответила ☁Dřėąm☁ 27 мая 2014 07:44
Ну да, молока натоплю))) И ликера у меня кофейного нету....
Тимана
Тимана ответила Фаинна Инна 27 мая 2014 16:44
А вот это интересный рецепт - кофе в микроволновке? Инна, делись!
Фаинна  Инна
Фаинна Инна ответила Тимана 27 мая 2014 23:30
Алла, пожалуйста! Кофе в своих количествах заливаешь кипятком и ставишь в микроволновку на 10-15 секунд. Глаз не сводить! Как только пена пойдет вверх, отключить. Через секунд пять еще раз повторить. Главное, не давать кипеть и не отворачиваться, иначе придется отмывать печкуsm227
А потом все заходят и спрашивают:"А чем у вас так вкусно пахнет?"
viorika Высоцкая Виорика
viorika Высоцкая Виорика ответила Фаинна Инна 28 мая 2014 01:04
Инна, спасибо  I congratulate Очень полезный рецепт, для быстрого приготовления кофе в экстремальных условиях Very we!
Тимана
Тимана ответила Фаинна Инна 28 мая 2014 01:20
Да уж, оказывается, при желании, можно сварить кофе как угодно. В микроволновке даже быстрей получится!
Так что, теперь отсутствие турки - не повод для растворимого кофе.
viorika Высоцкая Виорика
viorika Высоцкая Виорика ответила Тимана 28 мая 2014 01:33
Правильно, пора отказываться от суррогатов))) Только что опробовала новый способ, запах наполнил всю кухню сразу же, турка такого эффекта не дает ))) Но, все таки традиционно в турке, вкус  немного иной, мне так кажется)) Но, зато дешево, надежно и практично Ridiculously
Фаинна  Инна
Фаинна Инна ответила viorika Высоцкая Виорика 28 мая 2014 06:25
О да! Даже дешевый "Жокей" из микроволновки пахнет элитно!Fingers
viorika Высоцкая Виорика
viorika Высоцкая Виорика 27 мая 2014 08:06
Ну топить молоко не обязательно в печке, можно его просто вскипятить и пенку собрать))))  А ликер вообще-то любой подойдет, я люблю не кофейный, а шоколадный добавлять в кофе)))
Фаинна  Инна
Фаинна Инна ответила viorika Высоцкая Виорика 27 мая 2014 08:10
Ладно, произведем замены. Вместо шоколадного ликера- кусок шоколада. На работе ликеров нет...

Добавлено через 15 секунд  
 
Спасибо)))
Редактировала Фаинна Инна 27 мая 2014 08:10
Хитрый_Лис
Хитрый_Лис 29 мая 2014 15:56
Наконец-то вырвался из графика, отписался, спасибо за текст! Дико-дико-дико пардонюсь за задержку, вот вам букетик и высылаю с ним запал творческого креатива, конгломерат лучей добра и павлиний хвост из перышек продуктивности sm219
viorika Высоцкая Виорика
viorika Высоцкая Виорика 29 мая 2014 16:36
Задержка, это такое дело - жизнь не терпит планов))) Спасибо Вам за отзыв! И за то, что взялись читать, книгу написанную в жанре откровенно Вам не интересном! Так как сама я обычно до пятой страницы не дотягиваю, если тема и стилистика вызывает отвращение))) Не думаю, что изменю жанр или стиль, дело в том, что искренне ненавижу современные любовные романы, фэнтези, и всевозможные эксперименты со стилями, предпочитаю классические детективы и изменять им не собираюсь)))  Считаю, что людям только тогда интересно будет читать, если самому автору - тема интересна, иначе получится очередная макулатура, а ею и так сейчас основательно замусорен интернет и полки книжных магазинов))) Я пишу о том, что мне интересно и, что я хорошо знаю))
А о гетто писать точно не буду, там погибли моя прабабушка с прадедом, и я хорошо помню еще сестру прабабушки, с номером вытатуированным на правой руке и звездой Давида вырезанной на ее груди, нацистами. Нельзя писать о таком ради развлечения. Это нечто совершенно иное. Я не считаю себя готовой брать такие темы.
Как бы там ни было - спасибо Вам за высокую оценку и за то, что читали, несмотря на все I congratulate
Хитрый_Лис
Хитрый_Лис ответил viorika Высоцкая Виорика 30 мая 2014 08:37
Насчет авторской интересности - не спорю; если интересно автору - есть вероятность, что интересно будет и читателю)
 
А так - наверное, я просто менее консервативен и с куда большим интересом отношусь к экспериментам I roll! Вам спасибо за проделанную работу и дальнейших творческих благ (:
 
Насчет гетто - не обязательно писать "ради развлечения". Можно как раз наоборот, рассказать о жизни ваших прабабушки и прадедушки, в литературной форме. У вас есть опыт в этой сфере, и хоть с эмоциональной точки зрения писать будет трудно - о теме вы проинформированы и косвенно знакомы с концепцией. Опять же, не в обиду демагогию тут развожу; просто, не думаю, что всегда писать в одном и том же жанре... в целом, не важно, это моя точка зрения и всех под свою гребенку грести нельзя I roll! Мысль вбросил, а там уже не мне решать и не мне писать I congratulate
 
За оценку пожалуйста sm219
viorika Высоцкая Виорика
viorika Высоцкая Виорика ответила Хитрый_Лис 30 мая 2014 12:10
Ну у меня есть шанс ознакомится с Вашими экспериментами и оторваться от души, шансом воспользуюсь обязательно Ridiculously
Ну а если серьезно о жанрах, то не я одна это заметила))) Все литературные жанры и эксперименты так или иначе сводятся к детективам)))) Просто, в чисто детективной литературе, загадка преподносится как бы напрямую, на блюдечке так сказать))))) Эксперименты я уже проводила и результатами недовольна))) А наводнение СИшной литературы грозит утопить всемирную паутину в океане экспериментов, в большинстве своем очень примитивных))
Кроме того есть еще такое понятие как мода, так вот литературная мода последнего времени это: вампиры-вегетарианцы, параллельные миры, дикие эротЫческие страстЯ,  лЯбовь неумирущая желательно к миллионеру с садомазохистскими   наклонностями - все вышеперечисленное явно не моя сфера интересов, кроме того мода вещь скоропортящаяся и только правильно законсервированные вещи останутся вкусными надолго, а правильно консервировать еще надо уметь Very we! Обычно у каждого свой коронный рецепт - с моим любимым блюдом Вы знакомы Yes
А на такие темы, как гетто,  писать что-то серьезное я не готова, а писать просто ради того, чтобы показать свое знание темы, простите, но это кощунство. Поэтому серьезную литературу лучше оставим в стороне)))
Поразительно, но факт - большинство произведений, признанных потомками великими, их авторы считали баловством, а то, что они писали как нетленку, кануло в Лету и вспоминается только как неудачный эксперимент великого писателя. Ну как-то так Ridiculously
viorika Высоцкая Виорика
viorika Высоцкая Виорика 30 мая 2014 14:03
А, что за Инквизитор такой? Я не в курсе,  простите sm231Если хотите поспорить, то пожалуйста)) Я не против небольшого аргументированного  спора с интересным и умным собеседником)))
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
  • На странице:
Искать